|
Ovenschotel Van Broccoli En Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600gr aardappelschijfjes
700gr broccoli
250gr casselrib
0,25lit slagroom
0,25lit melk
2 eieren
100gr vers geraspte kaas
kruiden:peper
verse nootmuskaat
zout
1 teentje knoflook
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze: Broccoli beetgaar koken,afgieten en laten schrikken onder koud water.
casselrib in vingerbrede reepjes snijden.
klop de slagroom,de melk en de eieren door elkaar en breng dit op smaak met de kruiden.
ovenschaal bestrijken en laag om laag alles in de schaal doen.
eiermengsel erover gieten en ca.25 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
|
|
|